Comment New School Tacos et Big Smash ont boosté leur engagement client de +30% grâce aux plaques NFC

Le concept store New School Tacos x Big Smash : une révolution de l'expérience client

L'alliance entre New School Tacos et Big Smash à Toulouse ne se résume pas à une simple colocation. Il s'agit d'une refonte complète du parcours client. Ce modèle "store-in-store" a été pensé pour maximiser la rentabilité au mètre carré tout en offrant une immersion totale dans l'univers des deux marques.

Un modèle store-in-store innovant

Le regroupement de deux enseignes dans un même espace permet une optimisation drastique des coûts d'exploitation (loyer, énergie, personnel) tout en augmentant le trafic naturel. Ce modèle hybride répond à une exigence de rentabilité accrue.

L'espace est divisé pour offrir deux parcours complémentaires. L'architecture d'intérieur, mêlant néons et matériaux bruts, crée une atmosphère propice à la consommation sur place. L'objectif est d'augmenter le ticket moyen grâce à la vente croisée (cross-selling) entre tacos et smash burgers. Les premiers retours montrent une augmentation potentielle du chiffre d'affaires de 15 à 20 % par rapport à des points de vente isolés, grâce à la mutualisation des flux de clients.

L'ambition de créer des interactions clients mémorables et connectées

Dans un environnement concurrentiel, l'expérience globale devient le facteur différenciant. New School Tacos et Big Smash ont compris que leur cible, issue de la génération Z, recherche de l'interactivité.

L'ambition est de transformer le temps d'attente à table en divertissement actif. Plutôt que de laisser le client passif, le restaurant lui propose de s'engager via son smartphone pour :

• Augmenter la visibilité sociale : Inciter au partage sur Instagram ou TikTok.
• Récolter de la donnée : Capturer des emails pour le retargeting.
• Fidéliser : Créer un lien émotionnel par le jeu.

L'intégration du digital est un levier business calculé pour prolonger la relation client.

Les plaques NFC : une solution digitale simple pour révolutionner l'engagement

Pour concrétiser cette vision, le choix s'est porté sur les plaques NFC (Near Field Communication). Contrairement aux bornes coûteuses, ces dispositifs offrent une robustesse et une simplicité d'exécution idéales.

Chez WEMET, nous développons ces solutions pour qu'elles soient totalement accessibles, sans aucune application à télécharger côté utilisateur.

Comprendre la technologie NFC : fonctionnement et avantages pour votre établissement

La technologie NFC permet l'échange de données à moins de 4 cm via une puce passive intégrée. Lorsqu'un smartphone compatible s'approche de la plaque, il active la puce qui transmet une information et déclenche une action immédiate (ouverture de page, ajout de contact).

Les avantages techniques par rapport au QR Code sont notables :

• Rapidité d'exécution : Accès au contenu en 3 à 5 secondes.
• Taux d'engagement supérieur : Jusqu'à 30 % d'engagement supplémentaire grâce à la fluidité du "Tap & Go".
• Durabilité : Puce protégée contre les rayures.

Que le client possède un iPhone ou un Android, la lecture est native et garantit un accès instantané sans barrière à l'entrée.

Personnalisation et simplicité d'usage pour les professionnels de la restauration

Pour les professionnels, l'adoption dépend de la facilité de mise en œuvre. Les plaques connectées ne demandent aucun câblage ni configuration réseau complexe.

La personnalisation est un axe majeur. Il ne s'agit pas d'un autocollant générique, mais d'un élément de décoration reflétant l'identité visuelle.

Chaque plaque est imprimée avec les couleurs et le logo du restaurant. WEMET assure une personnalisation complète de l'identité visuelle, transformant le support technologique en vecteur de branding. Un QR code visuel est peut être inclus pour garantir une compatibilité universelle avec 100 % des smartphones.

L'intégration réussie des plaques NFC chez New School Tacos et Big Smash

Le déploiement au sein du concept store de Toulouse Fenouillet illustre la synergie entre design physique et activation digitale. L'objectif était autant expérientiel qu'utilitaire.

Des plaques personnalisées pour une immersion client totale

L'exigence esthétique était primordiale pour s'harmoniser avec les codes urbains et les néons du restaurant. Il était impensable d'apposer des supports standardisés.

WEMET a réalisé des plaques sur-mesure pour s'intégrer parfaitement à l'univers graphique des deux marques. Le travail graphique inclut les logos de New School Tacos et Big Smash tout en conservant une lisibilité parfaite. Le matériau en PVC haute densité résiste aux nettoyages fréquents et aux chocs, assurant une longue durée de vie malgré le flux de clients. Cette intégration visuelle soignée renforce la perception de qualité, du panier moyen jusqu'au design de la table.

Jeux interactifs, animations et contenus exclusifs accessibles d'un simple geste

Une fois la connexion établie via la plaque, le contenu gamifie l'expérience. Le parcours typique se déroule ainsi :

1. Le client s'installe à table.
2. Il approche son téléphone de la zone indiquée.
3. Une page web dédiée s'ouvre instantanément.
4. Il accède à un jeu type "Roue de la Fortune".

Les récompenses (dessert offert, goodies) sont concrètes. Ce mécanisme de "Reward" immédiat transforme un temps mort en plaisir. Pour valider son gain, le client est invité à laisser un avis sur Google ou à s'abonner au compte Instagram. Cela génère une augmentation significative des avis positifs et une croissance organique de la communauté.

Une facilité d'utilisation qui transforme chaque visite en expérience unique

La clé du succès réside dans la suppression des frictions. Demander à un client de chercher une page sur les réseaux est souvent fastidieux.

Avec la solution déployée, le processus est condensé en un seul geste simple. La technologie s'efface au profit de l'usage et fonctionne pour tous grâce au duo NFC + QR Code. L'expérience devient fluide :

• Pas de recherche : Le lien est direct.
• Pas d'erreur : Accès immédiat à la bonne page.
• Pas d'attente : Chargement instantané.

Cette fluidité renforce la perception d'un service moderne et efficace, en adéquation avec la promesse de rapidité du Fast Casual.

Les bénéfices concrets des plaques NFC pour moderniser votre restaurant

L'adoption de ces dispositifs est un investissement stratégique avec un retour sur investissement (ROI) mesurable.

Voici une synthèse des bénéfices observés :

L'utilisation de plaques connectées permet aussi de pousser des offres contextuelles. Il est possible de modifier le lien de destination à distance : menu du midi, cartes des cocktails le soir, ou jeux le week-end. Cette flexibilité est un atout majeur pour animer le point de vente.

Vers une nouvelle ère de l'expérience client digitale

L'initiative de New School Tacos et Big Smash à Toulouse démontre que la digitalisation du point de vente peut être fluide et non intrusive. En misant sur des supports physiques intelligents, ces enseignes créent un pont entre la réalité du restaurant et l'univers digital.

Chez WEMET, nous sommes fiers d'avoir contribué à ce projet innovant en fournissant des plaques NFC sur-mesure, pensées pour engager les clients directement au cœur de l'expérience de restauration. Cette collaboration prouve que l'innovation technologique, au service du design, est un levier de croissance puissant.

À propos de WEMET

Une worktech qui évolue avec vous

WEMET est une worktech toulousaine qui vise à révolutionner les échanges professionnels. En 2020, son cofondateur Samuel Dassa part d’un constat :

les cartes de visite papiers ne sont pas pratiques et plus adaptées au monde du travail actuel.

Ainsi, est née la carte de visite connectée : la WeCard. Grâce à la technologie NFC, que l’on retrouve dans le paiement sans contact par exemple, elle vous permet d’échanger un large panel d’informations. La valeur clé chez WEMET c’est l’expérience utilisateur. Il était donc important pour nous de faire évoluer notre produit en innovant au quotidien mais également de vous garantir un produit qui évolue avec et tout au long de vos projets professionnels.

Nous créons des liens, pas que des cartes

Première société à proposer la carte de visite connectée sur le marché français, WEMET compte aujourd’hui plus de 20 000 entreprises équipées, 200 000 utilisateurs de WeCards et plus de 10 collaborateurs.

Questions fréquentes sur les plaques NFC

Qu'est-ce qu'une plaque NFC ?

Une plaque NFC est un support physique (PVC, bois, métal) intégrant une puce électronique pour transmettre des informations (lien web, menu) vers un smartphone sans contact.

Quel est le prix d'une plaque NFC ?

Le prix varie selon les matériaux et la quantité, mais reste très accessible pour les professionnels. Les tarifs débutent autour de 20€ pour une solution durable sans abonnement.

Comment installer et configurer une plaque NFC ?

L'installation se fait via un adhésif puissant. La configuration du lien se gère via une interface en ligne intuitive, permettant de modifier le contenu sans changer la plaque.

Les plaques NFC sont-elles compatibles avec tous les smartphones ?

La majorité des smartphones récents lisent le NFC nativement. Un QR code est systématiquement imprimé sur la plaque pour garantir un accès universel au contenu si le NFC est désactivé.